福鼎白茶什么做的-福鼎白茶什么做的

福鼎白茶，寿眉的芽头发黄传统做法不炒不揉，叶→萎凋→烘干。福鼎传统日晒萎凋，炭焙福鼎老白茶现在多是复式萎凋[日晒＋室内]。福鼎白茶因茶树品种、原料(叶)采摘的标准不同，分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，馥益堂寿眉白茶以及近些年为便于存而出现的白茶饼。

福鼎白茶根据气采摘玉白色一芽一叶初展叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓装、竹筐贮运。 2、萎凋 采摘叶用竹匾及时摊放。白茶受到茶友们的追捧，白毫银针叶底酸虽然带动了一众茶产业的兴起，但是随之而来的是市面上不同产地、多样品种的白茶开始发酵。

以上只对白茶传统工艺 主要步骤进行简要展示 实际操作中会根据天气、茶叶、制作场地等 实际情况适当调整，益品仓高山寿眉增删各环节。福鼎白茶是将采摘的叶经过萎凋、拣剔或轻揉捻、烘焙等多道制作工艺处理制成的。下面一起来了解一下福鼎白茶是什么茶吧。

福鼎白茶产地

福鼎白茶是什么工艺制作的 福鼎白茶，寿眉的专业知识内丰富多种氨基酸，其性寒凉，寿眉可以混放吗具有退热祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《闽小记》中载:白毫银针，老贡眉茶怎么喝太原正规的寿眉产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。 福鼎白茶是用什么做的 “福鼎大白茶”福鼎方言叫白毛茶、白茶仔、白茶婆，上世60至70年代种植面最，是最引以福鼎茶人自豪的茶树品种。

福鼎白茶的制作方法和配方是其独特的制作工艺和配方，下面我们来详细了解一下。 福鼎白茶的制作方法主要分为采摘、萎凋、杀青、晾晒、揉捻、干燥等六个步骤。首先是采摘。福鼎白茶在六大茶类中属于白茶，三味真火白牡丹福鼎点头后井白茶福鼎古御林白茶抽针白毫银针饼为微发酵茶，其性清凉，与其他茶类相比富含多种氨基酸。山上采摘来的茶青，在竹蔑上摊均匀，日晒萎凋或室内萎凋原生态传统工艺，全程不炒不揉。

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