在学品鉴普洱茶的过程中，经常遇到客人提出这样的问题：“普洱茶有酸味，能喝吗？”“普洱茶发酸，是变质了吗？”“为什么普洱茶会有酸味？”在我们对于食物滋味的认知里。普洱茶带有一定的酸味的话也是可以饮用的，普洱茶入门喝哪款喝只要不是普洱茶出现了变质的情况的话都是可以放心的饮用的普洱茶。
问题七:生普洱苦么？ 苦. 普洱茶如果保存得当，正宗普洱茶产地购买普洱茶是会越陈越香的，普洱茶有祛湿退热的功效吗不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志。为此，喝普洱茶有酸味，不一定是茶变质了，普洱茶本身就是有这种味道的。总之，普洱茶有“酸味”，就是仁者见仁，智者见智了。
虽然苦味是普洱茶的特征之一，但这并不意味着普洱茶不能被饮用。苦味是普洱茶的内在韵味之一，也是茶友们所追求和欣的味道。日常生活中，遇到这类茶叶，还是少喝为好。 普洱茶有酸味的解决办法 : 有酸味的普洱茶可以靠“干仓”长时间自然存放，让酸味慢慢消除。这种方法所需的时间比较长。
好的茶品一定是会让人品饮的时候感觉到愉悦的。普洱茶的酸味也是一样。如果在品饮普洱茶之时，遇到了让你两颊发酸，喝起来不服的茶。这些大多是有“问题”的茶，哪些普洱茶偏甜一点的好普洱茶六大仓是哪六种茶滋味不好不说。那回到我们问题本身，有酸味的茶能喝吗？当然可以，甚至有些带点酸味的茶是高品质的象征，但也要分情况，天然带酸的茶是可以喝的，后期存不当变酸的茶，肯定是不能喝的。
相信喝过普洱生茶的茶友，新人怎么购买普洱茶包呢不能所有的人，也得有99%的人，感受到过茶的苦味。导致很多茶友疑惑，这茶叶到底是好还是不好？普洱生茶有苦味是怎么回事？什么样的普洱茶是好的。另外，大多数人可能对普洱生茶的苦感更容易把握，普洱熟茶相对柔和，可以说几乎没有苦感，但是也有部分熟茶会微有苦底，不少茶友认为这是普洱熟茶品质较好的一个体现。
普洱茶的酸味是一种不好的味道，是品茗者不能接受的味道。野生茶究竟能不能喝？丨本文由百里遥原创 丨首发于百家号：百里遥普洱茶山实 丨作者：逍遥子 野生茶，也就是指未经人工驯化，野外自然生长的茶树。野生茶，叶片肥厚，呈亮黑色。
主要看其在茶内的浓度及各成份的主次比例是否协调，好茶的口感，理应具有在“酸、甜、苦、涩、香、、、厚”等方面有均的表现。 有酸味的普洱茶，能不能喝？ 尽管说。二:普洱茶叶发苦还能喝吗 普洱茶滋味是甜味、苦味、涩味、酸味、水味、无味等，其中甜味和无味是上等普洱的必备品质，苦味和涩味则是普洱茶所共有的味道。
|来源：邓格
